日常のこと

いろいろ.....

2017.10. 7

三連休初日、横浜はイマイチなお天気でした。
Img_7488 相棒さんの高松出張土産は、‘Shika’さんの瀬戸内芳醇オレンジケーキ。
2,014年には、かがわ県産品コンクールで知事賞(最優秀賞)を受賞したというスイーツ。少々食べにくいのが玉に瑕だけど、希少糖入りのシロップで柔らかく煮込んだ瀬戸内産のネーブルオレンジのスライスがトッピングされています。下のスポンジケーキもしっとり、オレンジの風味がしっかり活かされていて、美味good 


Img_7491 昨日デパートで、奈良吉野山産の栗を見かけたので、思わずゲットsign01 今年初の栗ごはん。むふふふ、幸せdeliciousheart04


Img_7450 母からもらって植えていたランタナの種から最初の花が咲きました。実家の庭には異なる色のランタナが植えられていて、何色の花なのかは、花開いてからのお楽しみでした。こういう色だったんだねeye
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何より嬉しかったのは、3年目にして、今年初めて金木犀の花が咲いたことheart まだ小さな木だけど、いい香りが漂っています。
以上、日常の小さな幸せでした.....coldsweats01

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やっと!

2017. 8.21

久しぶりに青空が広がった横浜です.....とは言っても、薄く膜がかかったような空でしたが。
それでも灰色ではない空、明るい陽射しが感じられるというだけで、
テンション上がっちゃう~happy01 太陽って偉大sign01

それにしても、土曜日の稲光thunderはすごかったですね~shock
近くで花火大会の開催が予定されているのを知っていたので、
最初は花火やってるな~って呑気に思っていたのだけど、
花火にしては窓の光が強烈、音も迫力あり過ぎ.....???
こりゃあ、雷だよーsweat01 雨戸閉めておけばよかった~!!!
念のため、懐中電灯をテーブルの上に置いて、
様子を窺うことしばし、

遠くから近付いて来た雷は、別の方向に去って行きました。
夕方のニュースによると、
この日午後5時から2時間の間に観測された落雷は1,000発sign03
外にいたら、めっちゃ恐かっただろうな.....。

ずーっと雨で、お庭の世話もろくにせず、
ほったらかしにしていたら、
紫蘇がぐんぐん伸びていました。
Img_6805 なので、ニンニク醬油漬けをつくってみました。
生い茂っている割には虫たちの食べ残しが多く、期待してたほど収穫でき~ず。大量につくっても食べ切れるかどうか怪しいので、まあ、これくらいで様子見ですcoldsweats01
ひと晩漬け置き、お味見は明日以降。

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今年は豊作.....?

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今年は、デラウェアが豊作.....
とは言っても、ご覧のとおりcoldsweats01 粒は揃っていないし、存在感大の種もある。だから人さまに差し上げるようなものでもないので、これまでのところ、相棒さんと二人で頑張って消化中。
この量のデラちゃんが朝晩収穫できるのです。梅雨のような天気が続いている中でも甘みはしっかりsign01


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洗面所の小さな窓だけでも、
ほうら、もう少しで食べ頃だぞ~
のプレッシャー.....sweat01


一枚の残暑見舞いが届いた。

相手は相棒さんの仕事関係の長年の知り合いの方。
秋口には毎年、地元徳島の酢橘を送って下さっていた。
お会いしたことはないけれど、
電話でお話させていただいた感じでは、
誠実そうな人だな.....という印象の男性。
こちらの体調を気遣う言葉の後、添えられていた文に
心が凍り付いた。

心肺停止待ちとなりました。
今日までありがとうございました。

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何でもない、けれど強烈に暑い一日

2017. 7.12

今朝、温度計を見て、ぎょっeyesweat01

Img_6700 直射日光が測定器にまともに当たっていたのかな、外気温が45℃超え~coldsweats02 いくら暑いとは言っても、これはないでしょsign01 もしかして、壊れた.....?


Img_6705 訳でもなさそう.....。それにしても、何なんだろう、この暑さsign01


Img_6704 梅ジュースでも飲んで、元気出そうっと思ったけれど、もっとぼこぼこにエキスが出尽くすまで我慢することに.....
今年の梅シロップは、紅梅も交ざっていたので、色が赤め。にごりもある。けれど香りはよくて、出来上がりが楽しみheart


Img_6694 代わりに、先日スーパーで見つけた野菜生活100の季節(6月)限定、愛媛産キウイがミックスされたジュースを。
愛媛は、キウイの生産量全国1位なんですってsign01知らなかったなぁ~。そのキウイとともにパッケージに印刷されていたのは、なぜか県庁と路面電車coldsweats01


Img_6692 サイドには、伊予弁で語りかける、ゆるきゃら‘みきゃん’も。説明どおり、さっぱりとした口当たりのよい、飲み易いジュースでした。


Img_6702 次から次に枝葉を出してくるバイカウツギ。一昨日、ばっさばっさと思いっ切り剪定したのですが、蕾のついた枝まで切ってしまい.....thinksweat02
かわいそうなので、コップに水を入れ、そこに挿していたら.....


Img_6698 きれいに花開きました~heart04
花壇の植え替えもいいかげんしないといけないのだけれど、こう暑くっちゃ.....thinksweat01

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今年もまた.....

リフレッシュして京都から帰宅した私を待ち受けていたのは.....
Img_6660 泥付きらっきょうと


Img_6670完熟梅


Img_6661 はじめましての鹿児島県産らっきょう。吹上浜の近くで栽培されたらっきょうは冷蔵便で届きました。
さあてと.....やりますかsign01


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お取り寄せを始めるまで、らっきょうがこういう形状のものだということを知りませんでしたcoldsweats01
分解?するときのパキッsign01という音が楽しいheart04


Img_6666 けれど、思いの外時間がかかる。結局午後まるまる潰れてしまいましたthinksweat01 
だけど、うっとりするような白い輝き、頑張った甲斐がありました~♪


Img_6667_21日おいた塩漬けらっきょうを洗って、熱湯にくぐらせて冷まし、煮沸消毒したビンの中に詰めます。らっきょう酢をつくって、あとは上からかけるだけ~heart01
オリゴ糖やはちみつ、黒糖でつくったらっきょう酢は黒っぽい。この色がらっきょうに浸み込むまで待ちますeye


Img_6671 梅は和歌山県みなべ町の南高梅。自然落下した完熟梅を洗い、冷凍した状態で届けてくれました。
一応再度簡単に洗ってみました。店頭で販売されているものほど香りは強くありませんが、それでも大好きな甘酸っぱい香りが漂ってきます。幸せ~heart04
ちょっと力を入れれば、簡単に潰れてしまいそうなくらいの、驚きの柔らかさ。赤みの強い紅梅は、太陽をたくさん浴びた証拠、店頭ではほとんど並ばない希少な梅なのだそう.....。


Img_6673 こちらは、上からはちみつをかけるだけ~
この柔らかさは初めてで少々不安ではありますが、どうか無事に梅シロップができますようにheart 
今年は、いつもの倍量で梅シロップをつくろうと思っていたのですが、先日梅酒が残念なことになってしまったので、半分は梅酒をつくることにしました。そっちは週末かな.....。

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雨上がりの紫陽花

2017. 6.14

横浜は、昨日から今朝にかけて、本降りの雨rain 肌寒い2日間でした。
雨もすっかりあがったので、新しい靴の履き慣らしに、近所を散歩してきました。

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雨の後は、鮮やかさが増して、この季節の紫陽花って、存在感がありますね。
紫陽花の学名‘Hydrangea’は、ギリシャ語で‘水の器’を意味するのだそうです。


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土壌がアルカリ性だと、花が赤く


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Img_6319 酸性だと、青くなると聞いたことがありますが、


Img_6320_2 同じ場所に異なった色の花、これはどういうことなのだろう.....?


Img_6305さて、週末の収穫.....
ビワの一部がカラスに横取りされた後、紙袋を掛けていた枝の一つを収穫。やや小振りだけど、これだけで1パック分はあるな~heart04
まずは一ついただいて、‘あま~いhappy01heart01’と喜ぶ私に、‘穫れたてビワの甘さはこんなもんじゃあないよ。収穫早過ぎたなぁ.....。’と相棒さん。
調べてみると、熟して食べ頃になったビワは、指でつまんでちょっとひねるだけで、簡単に枝から離れるのだそう。同じ枝先のものでも熟し具合って異なるみたいだから、枝ごとばっさり収穫はNGってことなんですね。また一つ、お勉強coldsweats01


Img_6299 昨年採取したブルースターの種を、赤玉小粒を入れたスリット鉢にばらまいておいたのですが、全く変化がなかったので、ダメなのかなぁ~と諦めかけていたのですが.....
元気よく芽吹いてくれましたeyeheart04
今では、もっと増えていますが、ブルスターは移植を嫌うらしいので、もう少し成長した後、植え付けるのが本当の勝負どころらしいです。

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心騒ぐことばかり.....

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最近配布された県や市の広報誌の中から.....
ハチのこと、巣のこと
実は、我が家でも先週末、ハチの巣を処理したばかり。幸い、スズメバチではなく、アシナガバチのものだったので、相棒さん出動で.....
蚊を増やさないためには
どこからやって来るのか、うちの庭にも結構出るので、お庭で作業するときには、蚊取り線香は必需品。デング熱、怖いですもんね。


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梅雨入りしたこれからが要注意sign01 今年は何事も起きませんように.....


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でも、やっぱり一番の衝撃はこれsign01かな。
広報でこんなことが取り扱われる日がまさか来ようとは.....。世界がギスギスし始めたのは一体いつからだったろう.....?


Img_6273 さて、ご近所のお寺の坂道にアジサイが咲き始めました。色付いてくると、もっと華やかになります。


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一部ピンクの花もあったけれど、青が圧倒的に多かったかな。


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真夜中の大掃除

2017. 6. 3-4

しばらく前に引いた風邪がなかなか抜けない。
のどが痛むから、寝る前にちょっと梅酒でも.....
と、床下収納から、ビンを引き上げ、
キッチンカウンターの上に乗っけようとしたら.....

底の部分をカウンターのエッジに当ててしまったみたいで、
ペキッとかパリンとかいう音もなく、
静かに、けれどみごとにビンの底が割れ、
ああっ~shockと思う間もなく、
アルコールとはちみつをたっぷりまとった梅たちが、
液体とともにころころころころと四方八方に元気よく逃亡.....
私の足もすっかり梅酒漬け~
しかも、血が混ざってる.....
今起きている状況が理解できなくて、
いや、したくなくて、しばしぼー然.....

これが真夜中の大掃除のきっかけでした~
梅酒でコーティングされた床から
ガラスの破片をひとつひとつ拾い上げ、
梅を拾い上げ.....雑巾がけsign01
転勤族を卒業して、
徹底的にお掃除する機会のなくなってしまった我が家、
これはきっと、神さまが下さったチャンスだわ~heart04
と前向きに捉え、お掃除を始めてみた.....。

けど.....
梅酒を雑巾にしみ込ませては濯ぎを繰り返すこと、
気が遠くなるほどcoldsweats01
おまけに、キッチンカウンター、カウンター下の収納、
ガスコンロ、床下収納の中まですべてべっとり.....think
それに、はちみつって、2、3度雑巾がけしたくらいでは
全然とれないんですね.....thinksweat02

作業を繰り返すうちに、
感謝の気持ちもどこへやら、
上から聞こえてくる相棒さんの平和そうないびきsleepyさえも恨めしく.....

何とかひと通りお掃除を終えると、朝の3時をまわっていました.....coldsweats02
ぐ~たり.....despairsweat02

数時間後、いつもより遅く起き出した私に、相棒さんがひと言、
‘あほやな~。眠れんからって、真夜中に大掃除しよったんか。’
な訳ないっしょ~sign01

徹底的にやった......つもりだったけれど。
液体の行き着く先は全く想像できない場所にまで及んでいて、
今でも、何かに触れた途端、べた~think
あ、ここにもsign02と、意図的に探してはいないけれど、
今度はかくれんぼの鬼みたいなことを楽しみながら???
日々過ごしていますcoldsweats01

それにしても、
完熟梅で漬けた初めての梅酒だったのに、
そんなに飲んでいないうちに、こんなことになってしまって、
本当にショックsign03
果肉も美味しそうだなぁ~と未練がましく思いながら、
でも、ガラスの破片が刺さっていると恐いし、
全部捨てることにしました。

火曜日は燃える&燃えないゴミの日、
梅の実も、ビンも処分、
我が家に梅酒が存在したという痕跡は全くなくなってしまいました。

と思っていたらsign01

Img_6269 飲み易いように、相棒さんが移しておいてくれた小ビンが~heart04 
わずかですが、もう少しだけ、梅酒を楽しめそうですhappy01 偉いっ、相棒さんsign01

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おみごと!

2017. 5.30

5月も残すところ、あと1日sign01早いですね.....

3年目にして、初めて実をつけた我が家のビワ。いい感じで色付いてきて、この週末くらいには収穫かな~heart04と楽しみにしていたのですが.....
Img_6156 なんとsign01
オーマイガ~ッshocksign01


Img_6158 「カラス 無料イラスト」の画像検索結果め~、やりおったなsign03
それにしても.....
見事な食いっぷりsign01中身を上手にくり抜いて、‘あとはよろしくねsign01’と言わんばかりに種と皮のみが残されていました。しかも皮はちゃんと袋状で残ってる.....thinksweat02 意外と上品なんだな。


Img_6162 で、残りもの。
甘みはなかったけれど果物らしい味だったと朝食べた相棒さん。


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お昼前にいただいてみるとめっちゃジューシーで、ほんのり甘い~heart ビワって追熟したりするんでしたっけ?
今更だけど、まだ頑張って残っている実には紙袋を掛けてみました。


Img_6140 さてお庭の花です。
ラベンダーがようやくお花らしくなってきましたよんcoldsweats01


Img_6135 たくさん花を咲かせて、長持ちのフランネルフラワー。切り花としてもとっても持ちがよいです。ただ大食い?で、液肥を与えると、ほぼ1日で完食しちゃいますsign01


Img_6155 バイカウツギも相変わらず元気sign01枝がしなるほど咲いてくれています。バイカウツギという名前ながら、梅の香りとは全然違うんですね。


Img_6161 屋内で越冬させたアメリカンブルー、しばらく前にコンテナに植え替えたものがボチボチ咲き始め.....


Img_6144 フェイジョアの花も。今年は実がなるかなぁ~eye

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雨降って.....

2017. 5.18

昨日の午後の雨はすごかった~shocksign01
ひと雨降って、また小さな庭に花の妖精が舞い降りてきたようです。
Img_6083 フランネルフラワー


Img_6085 ブラックベリー


Img_6075 国産のパプリカを見かけると、たいていお持ち帰りしてしまいますcoldsweats01


Img_6077 酸味を効かせた玉ねぎ、ツナ、パプリカのビタミン・カラーの夏サラダ。いつもは、カイワレか、きゅうりの千切りでグリーンもプラスするのだけれど、冷蔵庫になかったので、ドライ・バジルで。色鮮やかな野菜をいただくと何だか元気が出てくるような.....

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