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上林ホテル 仙壽閣 @ 上林温泉 食事編Ⅱ

2018. 1.21

そして翌朝.....

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朝食は、和食か、洋食か希望を聞いていただけます。
相棒さんが和食を即答したので、私は洋食をお願いしてみました。
和食は下にグリーン、洋食はピンクの色紙が敷かれていて、そこにはホテルスタッフの方手描きの食事内容のイラストが描かれていて、食材についての説明がありました。


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ほうじ茶で炊かれた五穀米粥、これは和・洋問わず、テーブルに用意されていました。


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サラダも、和・洋で器も異なれば、具材も少々ことなります。


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今回の旅で一番衝撃的だったのが、サラダにトッピングされていた干しえのき
いただいてみたら、旨みが凝縮されていて、ほんと美味、びっくりしました。


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さて、こちらが和朝食。


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白粥には、希望に応じてクコの実、そばの実がトッピングされます。


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煮物も彩りよく.....


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ネギ味噌と茶碗蒸し


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こちらは洋食、紅茶とともにいただきました。
無添加のハムにスクランブルドエッグ、じゃがいもと玉ねぎを炒めたものがメイン。好みでケチャップを添えて。
ベーコンがたっぷりと入った野菜スープとフルーツのヨーグルト掛けが付きます。
パンは、クロワッサン・ハイジパン・バケット・トーストと4種類もあり、食べ切ることはできませんでした。それでも3つほど..... パン自体も美味しかったのですが、右上に小さく写っているサツマイモとニンジンのジャムがとっても美味で、ついつい調子に乗ってしまいました
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和食にも食後の飲みものが付きます。
相棒さんのチョイスはブラック・コーヒー


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レストランと廊下を隔てるガラス窓もレトロな感じがすてきでした。
さてと、それでは食後の運動に.....


ところで、昨夜はご覧になられた方も多くいらっしゃると思いますが、
私も凍てつくベランダで粘りましたよ~。
下手な鉄砲も数打ちゃ.....と頑張ってシャッターを切ってみましたが、
ま、私の腕とではこんなもん.....かな
Img_8847 欠け始め
スーパー・ブルー・ムーンだけあって、眩し~


Img_8926 でもって、ブラッド・ムーン
肉眼ではこんなに明るく見えませんでした。何だかんだ言っても、人の目ってカメラに及ばないんだなぁ.....
前回の記憶がないのだけれど、日本では35年ぶりのスーパー・ブルー・ブラッド・ムーン、お目にかかれて光栄でした。

今日から2月。
1月もあっと言う間なく終わってしまいました。

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