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チョコレート続きで.....

しばらく前になりますが.....

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3月の上旬だったかな? 丸の内に出かけた際に、購入して帰った‘ショコラティエ パレドオール’さんの期間限定のホワイトデー・ショコラコレクション 


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ビターとミルク、2種類のコレクションがありましたが、こちらはビター。
獺祭スパークリング、ピスタチオ、パレドオール、プラリネ アマンド ノワゼット、丹波栗、抹茶の6つのフレバーが楽しめます。


Img_4845シンプルなオリジナルビターガナッシュ‘パレドオール’


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獺祭スパークリング


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抹茶
全種写真に撮ったと思っていたのだけれど.....食い気に負けちゃったかな~
スパッときれいに切れなくて、切り口が微妙~ですが、どれも優雅な香り、滑らかな口どけ&深い味わいでおもてなししてくれました たまの自分へのご褒美、‘ショコラティエ パレドオール’さんのショコラはやっぱりどれも美味でした


さて.....
このところ質量ともによい睡眠がとれていなかったせいか、久しぶりに夏風邪を引いちゃいました。諸症状出ているのですが、目下のところ、一番辛いのが喉の痛み 少々の痛みだったらうがい薬&梅エキスで何とかなるのですが、今度のやつはなかなかしぶとい.....

Img_6111 で、思い出したのがこれ
マヌカハニーがよいというのは聞いていたのですが、これまでは梅エキスで何とか間に合ってきたので出番がありませんでした。
こちらは、年末に、風邪を引いた相棒さんが買って試したところ、効果ありと高評価のマヌカ。で、私も試しにひと匙
.....う~ん、完治とまではいきませんが.....まあ、自然のものがそこまで強烈に効くのも恐い気がしますが、過去3日間、睡眠も妨げられるほど苦しんでた喉の痛みが随分と楽になりました。もうしばらく様子を見てみることにします。

気温変化の激しいこの頃、皆さまも風邪をひいたりしないよう気をつけて下さいね~

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