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この寒さ、エイプリルフール?

2017. 4. 1

4月突入sign01
だけど.....寒~いsad あまりの寒さにおこもり即決coldsweats01sweat01
Img_4760 おこもりのお伴は、しばらく前にいただいた、銀座ウエストのダークフルーツケーキ


Img_4839 ひと口サイズに個装されています。


Img_4841 黒蜜ベースの生地に、室温30~33℃で3ヶ月以上熟成させたレーズン、オレンジ&レモンピール、プラム、チェリー、クルミのブランデー&ラム酒漬けが混ぜ込んであります。
濃いsign01
ひと口サイズでも充分な満足感、大人味のケーキ、ご馳走さまでした~heart04


Img_4847 全然関係性ないのだけれど.....
最近のお気に入り=牡蠣のオリーブオイル漬けheart 
つくるのは簡単、漬け込む間じっと我慢すればよいだけ~coldsweats01 1週間くらい置いた方が美味しいような気がする.....

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