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Lunch @ ベトナムちゃん 大久保

2014. 8.31

思うように荷物が片付かず、悪戦苦闘中ではありましたが、今日は大久保に出かけてきました。愛媛から上京してきた友は、中・高校時代の親友.....と言っても、多分もう20年以上会うことのなかった彼女。わかるかなぁ~?という心配は全くの杞憂に終わり、見つけ合った途端に、お互いがあ~っと声を上げて笑っていました。

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ベトナム料理を食べたことがないという彼女と向かったのは、‘ベトナムちゃん’。以前暮らしていた場所の比較的近くにあったお店です。到着したときにはまだオープン前でしたが、既に数人の人が列をつくっていました。相変わらずの人気店のよう。
料理はボリューム多めだったと記憶していたので、少なめのAセットを注文。
野菜たっぷりの生春巻き。


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揚げ春巻き。やっぱり美味しいわん 彼女も喜んでくれてほっ.....。
見まわしてみると、店内の席はあっと言う間に埋まっていました。


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手前は私のチキンサラダ。彼女は果敢にもミミガーサラダをチョイス 甘く酸味の効いたドレッシングでいただきます。


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メインは、二人揃って、牛しゃぶしゃぶのフォー、米粉でつくられた麺料理です。量が多いだけに単一の味だと飽きちゃいそうなのですが、レモン汁を加えたり、唐辛子の調味料?を加えると味に変化が出ておもしろかったです。


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デザートはチェー。数種類の煮豆が入っていて、少量ながら食べ応えアリ。こちらも気に入ってくれたようです。
Aセットにしておいてよかった~ お腹いっぱい.....と言いつつ、この後もお茶しながら、数時間ぶっ通しでおしゃべり、楽しかったです。接点はなく、もう会うこともないだろうなとお互い思っていたのに.....。人生はこういうサプライズがあるから楽しい。彼女の東京研修に感謝

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