« Lunch @ カフェ カバレ 松山花園町 | トップページ | 白く霞む街 »

Dinner @ フォルトゥーナ 松山一番町

2013. 5.23

今宵の晩ごはんは、‘フォルトゥーナ’さんにて。昨夜のスペイン・バル‘パソ デ オロ’さんのご近所。ラテン語で‘ローマ神話の運命の女神’を意味するお店のよう。

Img_0391

アンティパスト。シンプルなグリッシーニがカリッと香ばしくて美味でした。


Img_0392

ガラスのお皿に、まるでケーキのように盛り付けられたカラフルなカポナータ。初夏のイメージですね。おしゃれ~ 
案内してくれた友達は、前回おじゃましたときにナイスだったバーニャカウダーを注文したかったようですが、今回はメニューになく.....。バーニャカウダーって、旬を選ばない料理だと思っていたのですが、メインは冬なのだそうです。


Img_0393

続いて登場したインサラータのボリュームにびっくり多種類の野菜に生ハムやモッツアレラがトッピング。質的にも、味的にも満足度高し。


Img_0394

さてさて、キッシュピッツアはこちらのお店の名物料理なのだとか.....。きのことベーコンのピッツァをお願いしました。‘カロリーめちゃやばそ~’発言に、若い女性店員さん苦笑。
パイ生地自体はそれほど厚くないのですが、耳の部分がクロワッサンのような食感。チーズもクリーミーな感じで美味でも、お腹が..... あまりの美味しさに平らげてしまいましたが、これ、私たちの年齢で、二人シェアはちょっときついかなぁ.....。


Img_0396止めは鴨肉のロースト。添えられた野菜もサービス感大見た目も美しい。
それにしても、こんなにぶ厚い鴨肉は初めて。かなり食べ応えがありました。しかも、塩味、焼き加減が絶妙で、めちゃうま~なんです。
お値段もリーズナブルだし、故郷にまたお気に入りのお店が増えました でも.....次に訪れられるのはいつのことやら


|

« Lunch @ カフェ カバレ 松山花園町 | トップページ | 白く霞む街 »

食*愛媛グルメ」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: Dinner @ フォルトゥーナ 松山一番町:

« Lunch @ カフェ カバレ 松山花園町 | トップページ | 白く霞む街 »