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紀の善 @ 神楽坂

2010.10. 6

散策してもなお、ボリューム満点のランチのおかげで、お腹は全く空いていなかったけれど、神楽坂に来たなら、どうしても行ってみたいお店があった。
Img_6787 それが、この‘紀の善’さん。飯田橋の駅に近い神楽坂下の交差点近くにある。平日だと言うのに、次から次に来客がある。私が来店したときにも、席待ちの人が並んでいた。ただ、回転は速く、待ち時間はわずか。週末だとこうは行かないかも知れない。








Img_6784 2階にも席はあるけれど、案内されたのは、1階一番奥の庭席。女性客が多いかと思いきや、年配の男性も結構いらっしゃる。










Img_6785 まず、緑茶と煎餅が出され、間もなく、名物の抹茶ババロアが登場。
「この煎餅は、何の形ですか?」との問いかけに、「豚さんです。」と教えてくれた、若い女性店員さんの笑顔がかわいらしかった。





Img_6786

抹茶ババロアには甘味はなく、ほろ苦い抹茶そのもののお味。口当たりのよい生クリームも甘味はほとんどない。丹波の大納言でつくられたあんこのみに甘味あり。ババロア、生クリーム、あんこを自分の好みで組み合わせながらいただくということなのだろう。抹茶のババロアには特上のお抹茶が使用されているようだ。後味もよい。上品な味の大人のデザート、男性客が多いのも頷ける。

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